欧式餐饮空间案例展示及评析

【案例简介】

设计师：陈效、管华

设计风格：欧式

设计公司：南通成效设计有限公司

房屋类型：餐饮空间

空间坪数：1000平方米

项目地址：三号公馆

主要建材：仿古砖、艺术壁纸、石膏线条、碳烧饰面板、大理石、实木地板

【案例欣赏】

三号公馆是一家私房菜餐饮，位于市中心幽静小巷。本案以浪漫主义为基调，整个设计风格豪华、富丽，充满强烈的动感效果。底层门厅一排壁式交叉形酒厨和几组圆桶式酒柜，一展琳琅满目的西洋酒类，突显前厅走道的宽畅明亮，同时也自然呈现欧式酒店的高贵与静谧。

为了营造欧式风格雍容华贵的装饰效果，二层开阔空间里，以大面积深色墙纸为背景，配以白色石膏线条方框，在大气中平添了一份立体而又空灵的感觉。大厅摆放着几组欧洲古典弯腿式餐桌、拥有丝绒质感以及流畅木质曲线的布艺沙发，将传统欧式家居的奢华与现代家居的实用完美地结合。哑光暗花地砖，在沉稳中透出一份历史的积淀。

包厢的装修风格具有家庭式氛围，不仅有精美的欧式餐桌布置，更有洗卫和落地罗马窗幔，让人倍感家的温馨。室内设计了几组照片墙，把记忆的瞬间串成美好的故事。角落处摆着或石膏或古铜的雕塑，即刻传递着古老的欧洲神话。客人来到这里，消费的是金钱，收获的是欧洲文化的至尊享受。

【案例评析】

如果你是一位匆匆过客，绝不会领略到三号公馆内在的奢华，但这正契合经营业主一向的为人风格：低调而又有品质。行游过世界许多国家，业主对欧式装饰文化情有独钟，一再向设计师强调西式酒店的优雅环境。坦率地说，作为一个中国设计师，跨域风格的设计并非一件易事，尤其对于具有跨越历史感召力的欧式风格来说，更具有极大的挑战性。它要求设计师深入探寻西洋美的实质与表现形式，如果只是简单的模仿与抄袭，注定会有许多败笔。

在本案的设计方案上，首先较好地从酒店一二层面积的实际情况出发，考虑到底层门厅的空间有限，设计师没有采用繁杂的线条、多层的幄幔，而是采用了交叉形酒厨和几组圆桶式酒柜，造型活泼，动感性强，充分体现了西式酒店的特色，同时也让过道变得宽畅起来。而针对二层开阔空间，在设计上力显欧式风格的大气和奢华，使得楼上与楼下空间有较强的对比和提进效果。本案的另一个亮点在于包厢气氛的设计上，大胆采用了家庭式氛围，这在公共空间是一种突破。让消费者迅速产生“宾至如归”的感觉，消除了对陌生空间的疏离感，提升了消费空间的服务质量，也愉悦了消费心理。

好，本次的《成效谈设计》就到这儿。下次我们将对川味观餐饮空间案例进行展示和评析。

（成效设计，微信号：cxsj-design）