烘焙鲜花甜蜜出圈

本报记者 宋佳琳 陈冬芷 毛嘉烨

七夕来临，甜味渐浓，8月28日，记者走访启东城区发现，在各大商圈和线下商家，“浪漫经济”持续升温，鲜花、烘焙、餐饮等各类商家紧扣“浪漫”主题，从定制化餐饮套餐到应景鲜花筹备，全方位、多角度营造浓郁七夕浪漫氛围。

一大早，不少花店已把各式玫瑰、满天星等鲜花摆放在显著位置，吸引市民前来选购。走进位于瑞德广场的早桉花艺，店主倪花花正在包装当天的预定花束。“从半个月前开始，订单量就显著增加，以各式玫瑰和混搭花束为主。”倪花花介绍，随着市场多元化，消费者对于鲜花的选择也越来越个性化，“线上和线下预定都有，简约风的花束很受现在年轻人欢迎。”

在花木兰花艺，店员张红燕正在忙碌地修剪花枝、包装花束。玫瑰、百合、洋桔梗等象征爱情与美好的花卉被巧妙搭配，组成一束束寓意深远的七夕主题花束。为了迎接七夕的销售高峰，花店的备货量是平时的两到三倍，“预计七夕当天上午的预定会更多一些。”张红燕表示。

除了线下花店预订，线上预订也同样火热。美团、淘宝闪购等外卖平台纷纷推出七夕专场，各式花束琳琅满目，给了消费者更多选择。

为七夕节忙碌的还有烘焙店。欣乐城的CM CAKE甜品店为迎合七夕节的浪漫氛围，小程序上架了多款七夕系列甜品，开心果莓果（法甜）、玫瑰荔枝（法甜）搭配爱心、玫瑰花、蝴蝶结等元素，甜美又浪漫。

线上更新款式图片、接单，线下准备材料，这几天，麦田内匠的店主吴妤忙得连轴转。“七夕甜品从前几天就开始接受预订，线上销售情况不错，线下销量也比平时增加了不少。”她表示，店里主推的巧克力小熊生巧巴斯克、kt猫主题爱心南瓜挞都很受欢迎，目前预订了40个左右。

随着七夕佳节到来，启东餐饮市场也迎来预订热潮，多家高端餐厅七夕当晚座位均被早早预定，精致餐饮成为不少爱侣的用餐选择。

“七夕当日，酒店全日餐厅的套餐已预订出18份，备受年轻情侣和夫妻青睐。”位于林洋路377号的启东皇冠假日酒店工作人员表示。

据了解，皇冠假日酒店彩丰楼中餐厅、全日餐厅及普希金牛排馆等均已推出“七夕套餐”，线上线下预订通道同步开启。

“我们不仅推出了限定七夕套餐，选择中餐厅套餐的情侣可获赠价值388元的情侣写真，选择西餐厅的则随餐附赠鲜花伴手礼。”皇冠假日酒店的工作人员介绍道。七夕当天，不少餐厅将为用餐顾客送上冰沙、鲜花、冰激凌等节日惊喜，营造浪漫氛围。

此外，启东各大商场、综合体围绕七夕打造浪漫场景并开展促销活动。启东吾悦广场还针对场内黄金珠宝、运动品牌、数码产品等品类推出了专属团购券和优惠券。

商场还特别打造了“玫瑰花扶梯”浪漫景观，并在内外场搭建舞台举办节日汇演，烘托七夕氛围。“顾客在此打卡并发布小红书，即可于星巴克旁领取大牌化妆品小样。”吾悦广场相关负责人智婷婷介绍，“商场将于29日下午推出情侣DIY活动，31日则为即将开学的孩子们准备了LABUBU主题手工活动，参与者可通过小程序报名。”