食品安全责任险为舌尖添道“安全阀”

为深入推进省食品安全示范城市创建，全面提升食品安全工作水平，我市积极推进食品安全责任保险试点工作，在大型食品生产企业、学校食堂、农村集体聚餐等7类重点单位全面推广并有效实现全覆盖。

政府引导，创新模式。推广食品安全责任保险是贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的重要举措，是打造省食品安全示范城市“高线”的具体体现，也是食品风险防范化解体系和社会共治的重要内容。我市以“预防为主、综合治理”为原则，采取“政府主导+市场化运作”模式，持续深化食品安全责任保险工作，逐步健全行业监管和保险管理相结合的食品安全治理体系。

组织有力，部门联动。政府高度重视食品安全责任保险示范性工作方案的推动工作，依托区（镇）食安办，建立组织领导机构，明确责任领导和具体负责人，健全工作机制，制定工作方案，完善考核制度，加强监督检查，进一步推动部门与区（镇）之间密切配合，加强沟通、相互协调、齐抓共管，有效形成整体工作合力，促进工作高效推进。

全面排查，考核督导。市食安办按企业类别、所属区域开展系统排查，全面梳理出符合投保条件的企业名单，针对性开展“一对一”宣传活动，增强保险公司、保险经纪公司按示范性工作方案参与相关工作的积极性，提高生产经营单位主动投保意识。充分利用省食品安全示范城市创建、督查考评、信息公开等手段，确保示范性工作方案落实到位和本区域工作目标顺利完成。此外，将食品安全责任保险推进工作纳入2021年度对各区（镇）食品安全工作的评价考核，每月对食品安全责任保险推进情况督促检查，层层压实责任，确保落出实效。

不断探索，共治共享。积极探索建立食品安全责任保险与监管相结合的管理机制。市教育体育局统一为全市153所中小学学校（幼儿园）食堂投保了食品安全责任险，实现学校食堂食品安全责任保险全覆盖，其中每人责任限额30万元，每次事故责任限额200万元，累计责任限额1000万元。截至8月底，我市大型食品生产企业、肉蛋奶和白酒生产企业、农村集体聚餐、食用农产品批发市场、中央厨房、集体用餐配送单位等7类重点单位的食品安全责任险覆盖率达100%，为全市食品安全用餐进一步加固了“防护网”。

下阶段，我市将在当前工作基础上，不断完善食品安全责任险工作机制，扩大食品安全责任险覆盖范围，并逐步向特大型餐饮单位、养老机构食堂、食品相关产品生产企业等领域推广，全面构建食品安全共建共治共享新格局。

（张青令）