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2019年06月12日

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第四版:沪上
2019年06月12日

全力建设“老牌新品首发地”

上海“中华老字号”数量居全国首位

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上海老字号集聚着曾经最辉煌的制造、购物、服务和文化品牌,重振老字号是当前全力打响上海“四大品牌”的重要抓手。目前,上海现有老字号品牌222家,其中商务部认定的“中华老字号”企业180家,居全国首位。

65家中华老字号创立百年

31%老字号年销售额超亿元

据统计,上海现有老字号品牌222家,其中商务部认定的“中华老字号”企业180家,上海本市认定的“上海老字号”42家。从行业分布看,零售服务行业占28%,食品加工行业占15%,纺织服装及日用品行业占14%,餐饮服务业占13%,文化艺术服务行业占12%。

上海的中华老字号中,已有65家创立超过100年,如吴良材创立于1719年,王宝和创立于1744年。包括豫园灯会、老凤祥金银细金制作技艺等15项被评为国家级非物质文化遗产,龙凤旗袍手工制作技艺等38项被评为上海市非物质文化遗产项目。16家企业获得“上海品牌”首批认证。

从经营情况来看,年销售额亿元以上的企业占31%,千万元以上的占38%。阿里研究院发布的2018老字号品牌发展指数榜单中,上海21个品牌位列前100,恒源祥、美加净和回力位列前十,成为老字号品牌创新发展的典型范例。

老牌新品受追捧

15款优选伴手礼成“网红”

2017年10月,上海八部门联合印发《关于促进本市老字号改革创新发展的实施意见》,聚焦老字号发展难点、痛点,创新、改革、保护多管齐下。目前,光明、蜂花等老字号推出了15款“上海优选伴手礼”,跨界合作,为各方来客提供代表上海品质、凝聚时代匠心、呈现海派风情的特色礼物。

上海正在成为全球新品首发地,为老字号搭建发布平台,举办“老牌新品”发布秀,回力、古今等一批老字号在沪举办新品发布,老凤祥钟表、凤凰X太平鸟联名服饰跨界新品等亮相“中国红”老字号文化节新品秀。2018年,上海市老字号企业共推出逾2000款新品,美加净-大白兔唇膏、回力“回天之力”运动鞋、光明流心八宝饭等成为新一代网红。

老字号街区成时尚打卡点

销售额增长80%

静安区打造的陕西北路老字号专业街,以“百年记忆,经典传承”为主题,聚集17个老字号品牌,将传统销售模式转型为老字号品牌定制体验中心、文化展示中心、新品发布中心、技艺见习中心、营销体验中心。去年9月开街以来,销售额同比增长80%,客流增加30%。

黄浦区升级改造的豫园老字号特色商业街区,汇聚全国知名老字号品牌,全新打造地标性老字号旗舰店集聚商圈。此外,杏花楼、大壶春等老字号组团入驻七宝万科、美罗城、世纪汇等商业中心,老上海主题街区正成为时尚“打卡点”。

老字号+互联网过半

老字号对接电商平台

上海积极推动老字号嫁接全媒体资源,例如策划组织老字号-东方购物专场活动。目前已有38家老字号和东方购物开展合作,累计销售额近8亿元。

京东、天猫也打造了“中华老字号上海旗舰店”,推动杏花楼、玉棠等首批近30个品牌组团入驻京东商城,在全国范围率先设立地方旗舰店。

老字号品牌还顺应新零售趋势,与盒马、小米有品、饿了么等新零售平台合作,积极探索线上+线下、购物+体验融合发展。目前已有超过50%老字号成功对接拼多多、京东、天猫、东方购物、小米等平台,其中以回力、古今为代表的6家企业年均网络销售收入超过亿元。







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